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培根芝士面包卷的做法,培根芝士面包卷怎么做,培根土豆芝士卷,芝士培根卷饼,培根芝士吐司卷,培根芝士饭卷卷

来源:好招商食品网 美食制作 麦子老妈  |  2023-01-11
主料:
酵母3g高粉250g砂糖18g2g黄油25g牛奶120g鸡蛋1个

辅料:
芝士片6片葱花少许马苏里拉芝士少许培根6片

培根芝士面包卷的做法步骤

1.先放入牛奶、鸡蛋、盐、砂糖,再放入高粉和酵母,用面包机开始和面

2.和成面团后加入切小的黄油粒,继续和面

3.把面团和成可以拉出薄膜的状态

4.放入面包机中基础发酵至原来的两倍大

5.取出后压扁排气分成6等份,松弛10分钟

6.取一个小面团擀成长条状,放上培根和芝士片

7.慢慢卷起来

8.一切为二

9.把面胚排放在纸膜中

10.放入烤箱低温二次发酵

11.撒上适量马苏里拉芝士和葱花

12.放入预热好的烤箱180度烤20分钟

13.成品图

小窍门&温馨提示

也可以不用纸膜直接放在烤盘里烤制


TAGS:烘焙 二人世界 高颜值 其他菜系 酵母
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